Comida Peruana – Como preparar Mondonguito a la Italiana

Comida Peruana – Como preparar Mondonguito a la Italiana Comida Peruana:  Mondonguito a la Italiana – introdução O mondonguito italiano é um prato da comida peruana que é um resultado de uma fusão com a comida italiana. Na Itália, o prato é chamado de Trippa a la fiorentina ou Trippa italiana. A grande população de imigrantes italianos que vieram... Read more »
June 19, 2015

Comida peruana – Como preparar Seco de pollo

Comida peruana – Como preparar Seco de pollo   Comida peruana: Seco de pollo – introdução O Seco de pollo (Frango seco) é um prato de Gastronomia Hacer Equador e Norte do Perú , onde os Ingredientes Principais são carne de Frango (quartos de Frango) Que foram cozinhados em uma panela com outros Ingredientes: tomate, cebola, pimenta, etc... Read more »
April 20, 2015